Live Beer Blogging – piwo nr 4.

DSCF0275

Czwarte piwo, browar Fine Tuned Brewery, pierwszy polski browar kontraktowy w Anglii, założony przez piwowara z browaru Glastonbury. Piwo o nazwie Hard Bass w stylu Stout, 15 Blg, drożdze Safale S-04.

Polskie piwo w angielskim stylu, warzone w Anglii. Piwowar powiedział nam, że ma wielki sentyment do ojczyzny i jego celem jest powrót do kraju i otworzenie własnego browaru w Polsce.

Aromat estrowy, trochę aldehydowo-octowy (niedojrzałe jabłko, farba emulsyjna), ale jednak przyjemny. Goryczka niska, subtelna, w smaku jest nieco owocowo-estrowo z subtelnym dodatkiem nut kawowych i palonych. Ogólnie piwo jest łagodne i dobrze zbalansowane. Polecam miłośnikom piw ciemnych i słodkich (wiem, że jest ich bardzo dużo).


Dodaj komentarz